Рецепт VADAS HÚS-Мясо по охотничьи со сметаной с кнедли и  с тушеной капустой
koolinar.ru
Ингредиенты (28)
600-1000 г говядины или свинины
1-2 ст. л. горчицы
300-500 мл сметаны
2-3 ст.л. муки
МАРИНАД
1 л воды
5-6 моркови
2-3 корня петрушки
1-2 лука
2-3 лавровый лист
3-5 ягод можжевельника
черный перец в горошках
соль
сок лимона или 2 ст. л.уксуса
Тушеная капуста
2 лука
1 кочан зеленой капусты
1 кочан красной капусты
2-5 ст. л. сахара
1 яблоко
уксус по вкусу (мин. 2-3 ст.л.)
тмин
Кнедли (рецепт из Чехии)
500 г муки
270 г молока или теплой воды
25 г дрожжей
10 г соли
чуть сахара
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы