koolinar.ru |
almatik |
Ингредиенты (10) |
---|
1. Мясо - мякоть, говядина - грамм 300. |
2. Морковь - 2 шт. |
3. Перец болгарский красный, желтый (желательно разноцветный) - 3шт. |
4. Редька зеленая - 1 шт. (крупненькая). |
5. Лук репчатый - 1 головка. |
6. Чеснок - 3-4 дольки. |
7. Зелень (кинза, укропчик, лучок зеленый) - немного. |
8. Соевый соус - по вкусу. |
9. Красный молотый острый перец, уксус 9%, оливковое масло - немного, по вкусу. |
10. Ну и самое главное - Лапша. Лапша нужна - крахмальная, "стеклянная"! Я использую - Южно-Корейскую, пару пачек. |