koolinar.ru |
ellisa |
Ингредиенты (11) |
---|
Мука (500 г - в тесто, 3 ст.л. - в крем) |
Разрыхлитель теста (в тесто) — 1,5 ч. л. |
Сахарная пудра (0,5 ст. - в тесто, 1,5 ст. - в безе ) — 2 стак. |
Масло сливочное (200 г - в тесто, 200 г - в крем) — 400 г |
Яйцо (6 желтков - в тесто, 6 белков - в безе, 2 желтка - в крем) |
Крахмал картофельный (1 ст.л. - в безе, 2 ст.л. - в крем) — 3 ст. л. |
Варенье (кисло - сладкое) — 450 г |
Молоко (в крем) — 500 мл |
Сахар (в крем) — 3 ст. л. |
Ванилин (в крем) |
Миндаль (хлопья) |