koolinar.ru 200 мин |
vacilisa |
Ингредиенты (11) |
---|
На небольшую буханку (около 700 г) |
260 мл воды (можно 280, если гречневая мука грубовата) |
2 ч.л. меда (у меня - гречневого) |
300 г муки |
65 г гречневой муки |
1+1/2 ст.л. оливкового масла (у меня горчичное) |
1 ст.л. сухого молока |
1 ч.л. соли |
1/2 ч.л. сахара |
1 ч.л. быстродействующих сухих дрожжей |
60 г грецких орехов (крупно порубить) |