Рецепт Сельдь под муссом из свеклы (вариант).
koolinar.ru 120 мин
Ингредиенты (10)
4 шт. филе сельди малосольной или пряного посола;
2 небольшие вареные свеклы;
2 сырых яичных белка;
сырок плавленный сливочный типа "Виола" - 200 г.;
2 ч. ложки желатина;
2-3 ст. ложки воды для замачивания желатина;
3-4 ст. ложки белого сухого вина;
лук зеленый - 50-60 г.;
укроп для украшения;
соль, молотый черный перец.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы