koolinar.ru |
неженка |
Ингредиенты (10) |
---|
1-1/2 кг. нежирной свинины |
Вода |
3-4 картофеля |
1-2 моркови, натереть на крупной терке |
3-4 больших соленых огурца(5-6 небольших), натереть на крупной терке |
3-4 ст.л. с горкой сметаны |
1 ст.л. муки |
Соль, перец по вкусу |
1 пучок свежего укропа, нарезать или 1-2 ч.л. сухого |
Лавровый лист |