| koolinar.ru |
| мать тереза |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Крем: |
| 1-я часть: |
| 500 г. молока, |
| 200 г сахара, |
| 4 ст. ложки манки(с верхом) |
| 300 г хорошего сливочного масла |
| Ароматизаторы по вкусу: ванилин (безусловно), коньяк или любимый ликер (по желанию), допускаются орехи, цедра, расплавленная любимая карамель и все, что вашей душе угодно. Что не угодно - лучше не добавлять. |
| 2-я часть: |
| сливки 33-35% - 0,5 л, |
| ванилин - 1 пакетик, |
| сахар - по вкусу (около 1/3 - 1/2 стакана) |
| желатин - 1-2 пакетика (10-граммовых) |