koolinar.ru 45 мин |
glaros |
Ингредиенты (12) |
---|
600 г куриной печени |
6 шт. душистого горошка |
100 мл сухого столового вина (в идеале - белого) |
2 ст. л. оливкового масла |
2 шт. репчатого лука (средний) |
3 зубка чеснока |
1 ч. л. корицы |
1 ч. л. тмина |
перец чили (по вкусу) |
зелень укропа (петрушки) |
1 ст. л. панировочных сухарей |
соль. |