| корж №1
|
| 6 яйц
|
| 175 гр. сахара
|
| 1 пакетик ванильного сахара
|
| 120 гр. муки
|
| 120 гр. крахмала
|
| 2 ч.л. разрыхлителя
|
| 2 ст.л. какао
|
| корж № 2
|
| 3 яйца
|
| 100 гр. муки
|
| 4 ст.л. сахара
|
| разрыхлитель 1,5 ч.л.
|
| 4 ст.л. крахмала
|
| 1 ст.л. с горкой какао
|
| крем
|
| 400 гр. замороженных ягод (у меня малина и черника)
|
| 20 гр. желатина
|
| 150 г. йогурта
|
| 75 гр. сахара
|
| 200 гр. сливочного сыра
|
| 3 ст.л. малинового сиропа
|
| 500 мл сливок
|
| мастика для покрытия торта
|
| 300 гр. белого шоколада (у меня 3 плитки пористого)
|
| 6 ст.л. жидкого меда
|
| мастика из маршмеллоу(рецепт есть на сайте)
|
| форма диаметром 26 см |
