koolinar.ru |
wany05 |
Ингредиенты (5) |
---|
Для бисквита: 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка какао-порошка. |
Для суфле: 4 пачки творожного десерта "Даниссимо.Браво" с шоколадом, 400г 35% сливок, 3 столовые ложки сахарной пудры, 2 пакетика желатина по 10г. |
Для промочки: 2 столовые ложки сахара, 60г воды, 100г коньяка. |
Для крема: 100г 35% сливок, 2 столовые ложки сахарной пудры, чуть-чуть ванилина, 1 столовая ложка желатина. |
Для отделки: горький шоколад. |