koolinar.ru |
ушки |
Ингредиенты (9) |
---|
Патиссоны и кабачки-мячики примерно по 10 см в диаметре, |
мясной фарш, |
4 - 6 спелых помидоров или одна банка (400гр) нарезанных консервированных, |
1 зубчик чеснока, |
1 луковица, |
пряные травы (петрушка, тимьян, укроп, розмарин) по вкусу, соль, |
черный молотый перец, |
растительное мало ( я использую оливковое), |
тертый твердый сыр (в идеале - пармезан, но все зависит от вкуса и желания). |