koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (11) |
---|
500 г картофеля отваренного в мундире |
400 г помидоров |
пучок руколы (можно заменить на другой зеленый салат) |
несколько веточек базилика |
1 небольшая луковица |
Для заправки: |
1 кисло-сладкое яблоко |
2 ст.л. белого бальзамического уксуса или яблочного уксуса |
4 ст.л. оливкового масла |
100 мл сливок (для постного варианта можно заменить на овощной бульон) |
Соль, свежемолотый перец по вкусу |