| koolinar.ru |
| принцесса специй |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 250-300г.гороха нут |
| О.5 ч.ложки молотых семян кориандра |
| небольшая щепотка зиры (кумина) |
| небольшая щепотка тмина |
| 1 ст. ложка свежего имбиря,натёртого на тёрке |
| 3 ст.ложки раст.масла( в идеале оливкового) |
| 1 ст. ложка молотой куркумы |
| 1 свежий помидор |
| 2 ст.ложки томатной пасты(я заменила томатным кетчупом) |
| 2 зубчика чеснока |
| Соль по вкусу |
| долька лимона(по желанию) |
| острый перчик (по желанию) |