koolinar.ru |
kristusha1989 |
Ингредиенты (21) |
---|
Бисквит: |
4 яйца |
стакан сахара |
чуть меньше стакана муки |
3 ст.ложки какао |
разрыхлитель |
Крем: |
250 г.слив.масла |
6 ст.ложек сгущенки |
50 г.шоколада |
3 желтка |
1/4 стакана воды |
Для пропитки : |
Вода - 2 столовые ложки |
Сахар - 1 столовая ложка |
Коньяк - 1 столовая ложка |
Для промазывания поверхности торта: |
Абрикосовый джем - около 150 гр |
Для шоколадной глазури: |
Шоколад - 150 гр |
Сливки 33 - 35% - 50 г |