koolinar.ru |
варёна |
Ингредиенты (13) |
---|
Тыква весом около 800 гр. |
Гавяжий фарш 500 гр. |
Чеснок 4 зубчика |
Яйцо 1 шт. |
Растительное масло 4 ст.л. |
Сливочное масло 2 ст.л. |
Мука для обсыпки |
Специи: |
Соль по вкусу |
Смесь перцев (черный, белый, розовый) по вкусу |
Мята 1/2 ч.л. |
Петрушка 1 ч.л. |
Сумах 1/2 ч.л. |