edimdoma.ru |
ИринаКулева |
Ингредиенты (20) |
---|
Этот торт состоит из нескольких слоев: бисквит |
безе |
слой взбитых сливок с клубникой |
Для теста нам понадобится |
5 желтков (яйцо С1 ) |
100г. муки |
1 ч.л. разрыхлителя |
щепотка соли |
110г. сливочного масла комнатной температуры |
100г. сахара |
60мл. молока |
ваниль |
Слой безе |
5 белков |
65г. сахара |
Для крема |
200мл. сливок 38% |
1ч.л. сахарной пудры |
Клубника 250г |
Сахарная пудра для покрытия верха торта |