| koolinar.ru 120 мин |
| cофуша |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Печень - 900 гр. |
| лук репчатый - 300 гр. |
| сок половины лимона |
| перец чили молотый(кайенский)- 1/2 ч.л. |
| душистый перец молотый 1/2 ч.л. |
| томатная паста итальянская - 100 гр. |
| Наршараб гранатовый - 1 ст. л. |
| Вода кипяченная - 200 мл. |
| Красное сухое вино - 150 мл. |
| орегано сухое - 1 ч.л. |
| томаты черри - 100 гр. |
| мёд - 1 ч. полная ложка |
| соль по вкусу. |
| масло растительное для жарки. |