| koolinar.ru |
| Лена-zepter |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1,5 л. бульона (по желанию, мясной, овощной или можно на воде) |
| 1\4 стакана кускуса |
| небольшая головка репчатого лука |
| 1 морковь |
| небольшая часть белого лука порей |
| 1-2 зубч. чеснока |
| 1 крупный помидор или 2 обычных |
| 50 гр. вяленных помидоров |
| перец чили 1\4 ч.л |
| зира 1\2 ч.л. |
| оливк. масло для обжаривания овощей |
| соль, перец по вкусу |