| koolinar.ru 20 мин |
| strelec148 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Свинина для жарки 600 гр. |
| Соль, смесь перцев. |
| Оливковое масло. |
| ДЛЯ СОУСА: |
| Яйца куриные 2 шт. |
| Каперсы в соли 1 ст/ложка. |
| Горчица дижон 1 ч/ложка. |
| Уксус бальзамик 1 ст/ложка. |
| Сахарная пудра 2/3 ч/ложки. |
| Эстрагон (тархун) несколько веточек. |
| Укроп несколько веточек. |
| Маринованные огурцы 2 шт. |
| Оливковое масло по-вкусу. |
| Соль, смесь перцев. |