koolinar.ru |
варуник |
Ингредиенты (9) |
---|
300 гр говядины |
300 гр баранины |
500 гр лука |
5 зб чеснока |
2 ст л сока лимона |
по 2-3 ст л рубл зелени кинзы и петрушки |
по 1/2 ч л молотого кориандра,зиры,кр остр перца,черного перца |
соль(~1 ч л с горкой) |
деревянные шпажки |