koolinar.ru |
sinyavina |
Ингредиенты (11) |
---|
Для основы: |
200 г печенья (лучше шоколадного "Юбилейного") |
85 г сливочного масла |
или 25 г расплавл. горького шоколада с орехом |
Для начинки: |
400 г кримчиза |
250 г жирных сливок 33% |
250 г темного шоколада "Российский" или лучше "Победа вкуса" с амаретто |
5 ст. л. Бейлиза или Калуа |
4 ст. л. сахарной пудры |
шоколадная крошка для посыпки |