| koolinar.ru 120 мин |
| superstarocka |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста : |
| 400 мл. горячей воды, |
| 2 яйца, |
| 2 ст.л. растительного масла, |
| 1/2 ч.л. соли, |
| мука по потребности (сколько тесто возьмет) |
| Фарш "тройчатка": |
| 500 гр. говядины, |
| 600 гр. свинины, |
| 400 гр. баранины, |
| дробленый в мелкую крошку лед - пара пригоршней, |
| 5 крупных луковиц, |
| соль, перец. |