koolinar.ru |
sadi 09 |
Ингредиенты (14) |
---|
Капуста 7 - 8кг |
Перец красный -1.5 кг, |
Лук репчатый – 1 кг |
Морковь 1 кг. |
Помидоры красные – 500 гр. |
Помидоры зелёные и бурые – 2 кг |
2,5 стакана уксус 9%. |
Половина бутылки подсолнечного масла. |
500 гр сахара, |
Пол пакета лавра, |
1 столовая ложка перец черный горошек, |
2 столовых ложки английского перца – душистый. |
На каждый кг овощей -1 столовая ложка с верхом |
каменной соли. |