koolinar.ru |
bagira13782006 |
Ингредиенты (5) |
---|
Тесто: 180 г сливочного масла, 2 желтка или 1 яйцо, 120 г сахара, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли. |
Крем: 2 желтка, 80 мл молока, 110 г сахара, 110 г сливочного масла, 1 ст.л. абрикосового(или любого другого фруктового) ликера, ванилин. |
Помадка: 100 г сахарной пудры, 1 ст.л. кипятка, 1 ст.л. ликера, розовый краситель(либо свекольный сок). |
Глазурь шоколадная: 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао, 1 ст.л. молока, немного сливочного масла. |
Орехи(лучше кешью) для украшения. |