koolinar.ru |
sister_chaos |
Ингредиенты (10) |
---|
Мякоть говядины для жаркого-примерно 1 кг |
Репчатый лук-1 большая или 2 средних луковицы |
Сухое белое вино-300 мл |
Каперсы-2 стол.ложки |
Базилик-листочки с одного небольшого пучка |
Мята-4 веточки |
Оливковое масло |
Соль |
Свежемолотый чёрный перец |
Чеснок-2-3 зубчика |