| koolinar.ru 1 мин |
| mama tikka |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Сердечки куриные - 500 грамм |
| * Вода - 2 литра |
| * Картофель - 2 крупных картофелины |
| * Морковь - 1 штука |
| * Репчатый лук - 2 средних луковицы |
| * Стебель сельдерея - 1 |
| * Лавровый лист - 2 листика |
| * Сухой укроп - 1 ч.л. |
| * Топлёное масло для обжарки - 1-2 ст.л. |
| * Кориандр молотый - 1 ч.л. |
| * Перец чёрный горошком - 4 шт. |
| * Красный жгучий перец - на кончике ножа (с горкой) |
| * Укроп зелёный свежий - 1 пучок |
| * Соль морская - 0,5 ст.л. |