Необходимые ингредиенты для салата:
|
- 300-400 гр. свинины;
|
- 1 головка лука;
|
- 1 шт. морковка средних размеров;
|
- 2 связки китайской лапши "фунчоза";
|
- 300 гр. стрелок чеснока;
|
- масло растительное для жарки.
|
Необходимые ингредиенты для заправки салата:
|
- 1/3 лимона или где то 1-2 ст ложки (приблизительно) главное не переборщить, а то будет сильно кислый;
|
- 1-1.5 ст. ложки китайской приправы "Вэйцзин";
|
- 2-3 ст.ложки соевого соуса;
|
- 2 зубчика чеснок;
|
- 2-3 ст.ложки паприки сушеной;
|
- немного черного молотого перца(по вкусу);
|
- 1/4 стакана растительного масла. |