| koolinar.ru 120 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 250 гр.сливок 30-38% |
| 750 гр.мягкого пастообразного творога |
| 1+1/3 стакана сахара/1 ст=200мл./ |
| 3 ч.л.ванильного сахара |
| 2 ст.л.лимонного сока |
| 1 ч.л.лимонной цедры |
| 5 крупных яиц/отделить белки от желтков/ |
| 7 ст.л.кукурузного крахмала/или 4 ст.л.картофельного/ |
| 1 ч.л.пекарского порошка |
| крем: |
| 250 мл.сливок 35%+2-3 ст.л.сах.пудры |
| для украшения:молотые фисташки.цветная посыпка.шоколадные фигурки.карамельки. |
| для коржа-высокая цельная форма 26 см в диаметре и форма чуть большего диаметра. |