Рецепт Колбаса "Классная"
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Говядина 2кг.500гр. (не жирная)!
Говяжьи сердца 2кг.!
Свинина полужирная 6кг.500гр.!
Соль 8ст.л.!
Insta Cure 4ч.л. (для цвета и длительного хранения)!
Кукурузный сироп 7ст.л. (сухой кристализированный)!
Сахар 4ст.л.!
Кориандр 5ст.л. (молотый)!
Белый перец 2ст.л.!
Душистый перец 1ст.л.!
Чеснок 1ст.л. (порошковый)!
Оболочки белковые диаметром 55мм.!
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы