| koolinar.ru 1560 мин |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Говядина 2кг.500гр. (не жирная)! |
| Говяжьи сердца 2кг.! |
| Свинина полужирная 6кг.500гр.! |
| Соль 8ст.л.! |
| Insta Cure 4ч.л. (для цвета и длительного хранения)! |
| Кукурузный сироп 7ст.л. (сухой кристализированный)! |
| Сахар 4ст.л.! |
| Кориандр 5ст.л. (молотый)! |
| Белый перец 2ст.л.! |
| Душистый перец 1ст.л.! |
| Чеснок 1ст.л. (порошковый)! |
| Оболочки белковые диаметром 55мм.! |