| koolinar.ru |
| Жени |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| семга стейки- 3-4 шт. |
| сок и цедра половины лимона |
| розмарин- щепотка |
| соль морская- 1 ч.л. |
| смесь перцев (4 перца)- 1 ч.л. |
| оливковое масло- 2 ст.л. |
| для соуса: |
| брусника свежемороженная или свежая- 100 гр. |
| молоко/или сливки-100 мл. |
| соль морская- щепотка |
| мука- 1 ст.л. |
| слив.масло- 20 гр. |
| перец черный молотый- щепотка |
| сахар песок- 2 ч.л. |
| перец чили свежий-половинка |