| koolinar.ru |
| tatianowna |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для курицы: |
| - курица 1кг 300г; |
| - 2 свеклы среднего размера; |
| - 3 ст. ложки сметаны домашней; |
| - 150 г соевого соуса; |
| - 6 зубчиков чеснока; |
| - специи: сушёная паприка, красный жгучий перец, чаман, измельченный лавровый лист; |
| - решётка для гриля. |
| Для гарнира: |
| - рис 300г (самый обыкновенный, на пакете значилось «шлифованный»); |
| - сушёные грибы 200г; |
| - 600 г воды, или бульона; |
| - 1 ст. ложка утиного жира (не настаиваю, можно и растительное масло для жарки) |