| koolinar.ru |
| lanusya |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для груш |
| Груши крепкие-3 шт |
| Вода -500 мл |
| Сахар-100 гр |
| Рыльца шафрана-1/2 ч л |
| Цедра лимона 1/2 ч л |
| Для панна котты |
| Сливки-33%-200гр |
| Молоко-50 гр |
| Сахар-40 гр |
| Желатин-2 листа(по 2 гр) |
| По щепотке корицы,муската,гвоздики и кардамона |
| Щепотка розового перца (по желанию) |
| Для курда |
| Лимонный сок-60 мл |
| Сахар-80 гр |
| Яйца-2шт |
| Масло(комнт.тем-ры)-40 гр |
| Ванильный экстракт-1 2 чл |