| koolinar.ru |
| yulia1 |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Мясо (вырезка)-8 кусков |
| Горчица-4 ч.л. |
| Айвар-икра из сладкого перца острая (или другой красный соус)-8 ч.л. |
| Огурeц маринованны-2 шт. |
| Лук репчатый-2 шт. |
| Морковь крупная-1 шт. |
| Паприка желтая-1 шт. |
| Цуккини маленький (у меня затянул на 115 гр)-1 шт |
| Масло растительное -4 ст. л. |
| Петрушка зелень-2 ст.л. |
| Для соуса: |
| Пассерованные таматы- 1 стак (250 мл) |
| Вода - 300 мл |
| Вино красное сухое - 1/4 стак. |
| Горчица -1 ч.л. |
| Соль перец (черный молотый и душистый горошком, чилли)-по вкусу |