Рецепт Яблочный крамбль с тимьяновым кремом (Apple crumble with thyme custard)
koolinar.ru 60 мин
Ингредиенты (16)
Для крема
молоко - 100 мл
сливки жирностью 35% (и выше) - 100 мл
яйцо (только желток) - 3 шт.
тимьян - 4 веточки
сахар - 35 г
Для начинки
яблоки - 1,5 кг
масло сливочное - 50 г
сахар - 4 ст. л.
тимьян - 6 веточек
лимон (необязательно)1 долька
Для топпинга
масло сливочное - 150 г
мука пшеничная - 300 г
сахар - 150 г
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы