| koolinar.ru |
| оля-в |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| опара |
| 1 пакетик (7 гр.) сухих дрожжей |
| 1 ч. ложка сахара |
| 1 ст. ложка муки |
| 0.5 стакана теплого молока |
| тесто |
| 125 гр. сливочного масла порезанного кубиками |
| 1 слегка взбитое яйцо |
| щепотка соли |
| 1 ст. ложка сахара |
| 0.5 ч. ложки корицы |
| 2 ч. ложки лимонной цедры |
| 0.5 ч. ложки ванилина |
| 2.5-3 стакана муки |
| начинка |
| 60 гр. сливочного масла |
| 1/4-0.5 стакана сахара |
| 1 стакан смеси мелко порезанных разных сухофруктов |
| глазурь |
| 1 ст. ложка молока |
| 2 ст. ложки сахара |