koolinar.ru 20 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (8) |
---|
600 г свинины (лучше всего подойдет ошеек) |
1 большая луковица |
1 баклажан |
1 цукини или кабачок |
2-3 помидора |
растительное масло для жарки |
200 мл белого сухого вина |
Соль, черный молотый перец по вкусу |