Рецепт Карбонада ( из говядины)
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
говядина - 500г
морковь средняя - 2 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт
( у меня корневой - 70г)
чеснок - полголовки
мука - 1 ст.л. неполная
вино красное (полусухое) - 0,5 л
лавровый лист - 1
соль крупная - 3 ст.л.
корица, гвоздика, мускатный орех по вкусу
оливковое масло для жарки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы