edimdoma.ru |
Морелли Оксана |
Ингредиенты (14) |
---|
Тесто |
2 шт. яиц (желтки отделить от белков) |
50г сахарной пудрой |
1 пакетик ванильного сахара |
50г крахмала картофельного |
0,5 ч.л. разрыхлителя |
Начинка |
500 г рикотты |
300 г клубники |
200 г сахара |
3 ст.л.лимонного сока |
8 листочков желатина (обязательно |
иначи крем расплывется) |
325 мл сливок(33-35%) |