| koolinar.ru 200 мин |
| fanny |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| - 1-1,5кг говяжьей грудинки одним куском |
| - 4 луковицы |
| - 2-3 морковки |
| - 3 зубчика чеснока |
| - 3 ст.л. сухого красного вина |
| - 3 ст.л. кукурузного масла |
| - мука |
| - соль, перец |
| Для соуса |
| - 500г помидоров протертых или рубленых в собственном соку |
| - 1 луковица |
| - 1 маленькая морковка |
| - 2 зубчика чеснока |
| - 1 ст.л. кукурузного масла |
| - щепотка орегано, майорана. |
| - соль, перец |