| Слой№1
|
| Печенье со вкусом кофе-300 гр
|
| Масло слив- 100 гр
|
| Слой №2
|
| Шоколад горький -200 гр
|
| Масло слив-1 ст.л
|
| Сливки -2 ст.л
|
| Ликер Шеридан( темный)-50 гр(у меня кофейный,так как у нас такого нет)
|
| Слой№3
|
| Сливки10%-0.5 л( можно домашнее молоко)
|
| Молоко- 150 гр
|
| Сахар-100 г
|
| Желатин- 1 ст.л с горкой
|
| клубничный кисель с натуральным соком(или обычный)
|
| Слой№4
|
| Творог-0.5 кг(брала сыр рикотта)
|
| Сливки 20%-250 мл(брала 10%)
|
| Кофе раств.-3 ч.л растворить в 100мл кипятка
|
| Ликер Шеридан (двойной)-50 гр(кофейный ликёр)
|
| Сахар-1 ст
|
| Желатин-1 ст.л с горкой всыпать в полстакана воды,пусть желатин набухнет.
|
| какао для посыпки |
