Рецепт Homemade marshmallow или просто зефирчик=)
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
Нам потребуется:
Для зефира:
100 г сахара
30мл. кленового сиропа
50 мл воды
7-10 г желатина в порошке
40 мл воды для замачивания желатина
щепотка соли
20 мл. ароматизированного сиропа( я брала со вкусом розы и ванили).
Для обсыпки:
20г крахмала
10 г .сахарной пудры
Для приготовления:
форма с прямыми углами
пергаментная бумага
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы