| koolinar.ru |
| katty_r |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 500 г говядина (мякоть) |
| 350 г макароны (у меня FUSILLI TRICOLORE) |
| 100 г сыр дор блю |
| 200 мл вино белое сухое |
| 100 мл сливок 10% |
| 20 г сливочного масла |
| 1 луковица |
| 5 зубчиков чеснока |
| 2 ст.л масло оливкового |
| 1 ст.л базилик сушеный |
| 1 ст.л смесь итальянских трав |
| специи для маринования (розмарин, бадьян, перец горошком) |
| сыр пармезан для посыпки |
| соль, смесь из перцев из мельницы |