koolinar.ru |
eirad-irad-e |
Ингредиенты (20) |
---|
для фарша: |
баранина-4 боль.кусочка(без косточек) |
курдюк- 1 кусочек |
лук-1 шт |
круглый рис-2 ст.л |
соль.перец |
сушеная алыча |
яйцо-1-2шт |
--------------------------------------------- |
ребрышка( баранина)-6 кусочка |
вода-2 л. |
--------------------------------------------- |
горох нохуд(нут)-пол.ст |
------------------------------------------------- |
картошка-3шт |
лук-1шт |
соль.перец |
сушенная мята-1 ч.л |
топ.масло-2 ст.л |
куркума-на кончике десертного ножа.(лучше шафран) |