Мука 2 стакана по 250мл.с горкой.
|
Йогурт 1 стакан 250мл.
|
Яйцо 1 шт.
|
Масло оливковое без запаха 60мл.
|
Сахар 1/2 стакана или 100гр.
|
Сода 1/2 ч.л.
|
Соль 1/4 ч.л.
|
Пекарский порошок 1ч.л.
|
Для наполнителя:
|
Изюм жёлтый без косточек 1стакан 150мл.
|
Изюм чёрный без косточек 1 стакан 150 мл.
|
Орехи грецкие 1стакан 150мл.
|
Лепестки роз сухие 4-5 ст.л.
|
Сок 1 лимона и 1ст.л.цедры.
|
Вино Марсала 50мл.или любое креплёное сладкое вино.
|
Для декора:
|
Сливки 15% 500мл.
|
Сахар 4ст.л.
|
Сироп из роз 60мл.
|
Лепестки роз 4-5ст.л.
|
Ага-агар 5-6гр.(у меня порошковый,на упаковке написано на 100мл.1гр.) |