| edimdoma.ru |
| ais20_Алёнушка |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Тесто |
| 350-400 г муки |
| 1 пакетик сухих дрожжей (без 1-й чайной ложки) |
| 250 мл молока |
| 125 г сливочного масла |
| 1,5 ст.ложки сахара |
| 1 яичный желток + 1 желток для смазывания теста |
| 1 чайн.ложка соли |
| Начинка |
| 2 баклажана (лучше брать тонкие длинные) |
| 1 кабачок (молодой) |
| 2 сладких перца |
| 3 небольших помидора |
| 100 г черных оливок б/к |
| петрушка |
| 200-300 г лисичек |
| 100 г сыра фета |
| 100 г сыра адыгейский |
| 100 г мини-моцарелла |
| 1 ст.ложка сметаны |
| 3 ст.ложки оливкового масла |
| соль |
| перец |