koolinar.ru |
Inna |
Ингредиенты (8) |
---|
Печень куриная - 600 г |
Лук репчатый - 1-2 шт ( в зависимости от размера) |
Морковь - 2 шт |
Масло сливочное - 130-140 г |
Масло растительное для обжарки лука и моркови) — 2-3 ст. л. |
Коньяк - 120 мл |
Фисташки - 1 горсть |
Соль, перец - по вкусу |