| koolinar.ru |
| tatian-1956 |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 800 граммов говяжьего фарша |
| 1 яйцо |
| 2 столовых ложки манной крупы |
| 2 луковицы |
| 300 граммов грибов (у меня шампиньоны) |
| 12 перепелиных яиц |
| небольшой кусочек копченого сала (можно просто соленого) |
| несколько зубчиков чеснока |
| два пучка шпината (приблизительно 150 граммов) |
| 200 граммов сливок (у меня 20%) |
| 20 граммов сливочного масла |
| растительное рафинированное масло |
| соль |
| перец (смесь молотая) |
| сухой базилик |
| 1/2 чайной ложки сахара |
| 1 столовая ложка лимонного сока |