| koolinar.ru |
| алексей семенов |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| утиные ножки – 2 шт. |
| лук репчатый – 2 шт. |
| стебель и корень сельдерея – 350 г |
| зеленые яблоки – 6 шт. |
| коньяк – 1 ст. ложка |
| вино белое столовое – 100 мл |
| тимьян свежий – 1 шт. |
| капуста белокочанная – 500 г |
| тмин – 1 г |
| клюква – 200 г |
| сахарный песок – 4 ст. ложки |
| крахмал – 1 ч. ложка |
| вино красное сухое – 100 мл |
| соль и перец – по вкусу |