| koolinar.ru 50 мин |
| alyakeyk |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Тесто: |
| масло сливочное - 100 гр.(растопить) |
| Сметана жирная - 240 гр.(200гр.-в источнике) |
| Мука - 2,5 ст.(просеять) |
| Соль - щепотка. |
| Фарш: |
| Рыба(у меня -сёмга) - 250 гр. |
| Лук репчатый - 1 шт.(маленький) |
| Сок лимона - 1/2 шт. |
| Укроп резанный - 2 ст.л. |
| Белок одного яйца. |
| Манная крупа - 1 ст.л(с верхом!) |
| Для смазки пирожков - 1 желток. |
| Соль-по вкусу,перец чёрный-побольше(или по вкусу). |