koolinar.ru |
hammi4uga |
Ингредиенты (22) |
---|
Бисквит: |
4 яйца |
1 ст. сахара |
0,5 ст. ряженки |
1/4 банки сгущеного молока |
1,5 ст. муки |
гащеня сода уксусом |
Крем: |
500 г. крем чиз /мягкий творог/ маскарпоне |
100 г сливочного масла |
1,5 ст. сахара (перемолоть в сахарную пудру) |
ваниль |
50 г. коняк |
20 г желатина |
100 г. взитых сливок |
1 банана |
консервированные анансы |
Пропитка: сахар+вода+ром |
Шоколаная глазурь: |
75 г. шоколада |
50 г. сливок |
Взбитые сливки и орехи |